Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 春雨茶わん蒸し

    Tottori

    春雨茶わん蒸し

  • タコ飯

    Ehime

    タコ飯

  • ジンギスカン

    Hokkaido

    ジンギスカン

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • Zunda Mochi

    Miyagi

    Zunda Mochi

  • 子育てだんご汁

    Oita

    子育てだんご汁

  • しし鍋(しし汁)

    Nara

    しし鍋(しし汁)

  • 金目鯛の煮付け

    Shizuoka

    金目鯛の煮付け

  • いかすみ汁

    Okinawa

    いかすみ汁

  • どんこなます

    Iwate

    どんこなます

  • 雲南の焼きサバ

    Shimane

    雲南の焼きサバ

  • きび団子・むらすずめ・初雪

    Okayama

    きび団子・むらすずめ・初雪

  • イサザのじゅんじゅん

    Shiga

    イサザのじゅんじゅん

  • ソーキ汁

    Okinawa

    ソーキ汁

  • 千枚漬

    Kyoto

    千枚漬

  • あなご寿司

    Tokyo

    あなご寿司

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved