Chiba
花椿
Tokushima
“波色图”寿司
Wakayama
さえらのてっぽう
Toyama
おせずし
Gifu
法葉壽司
Osaka
箱壽司(大阪壽司)
Mie
手捏壽司
Kochi
つわずし
Tokyo
島寿司
Ishikawa
鏑箭壽司
Oita
ひたん寿し
Shiga
鯉魚壽司
Niigata
竹葉壽司
鮎ずし
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
じゃこ寿司