Kumamoto
あゆの姿ずし
Aomori
飯寿司
Oita
かちエビちらしずし
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Kochi
つわずし
Hiroshima
岩国寿司
Tokushima
鰺の押し寿司
Okayama
冈山寿司
Mamakari讨饭寿司
Wakayama
鮎ずし
Gifu
法叶寿司
MEHARI寿司
Kagawa
押し抜きずし
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Hokkaido
小樽の握り寿司
Tottori
柿の葉寿司(鳥取県)