Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • ドゥルワカシー

    Okinawa

    ドゥルワカシー

  • 芋头煮

    Yamagata

    芋头煮

  • 鯖飯

    Wakayama

    鯖飯

  • 甲州小梅漬

    Yamanashi

    甲州小梅漬

  • 味ぶかし

    Iwate

    味ぶかし

  • まめすっとぎ

    Iwate

    まめすっとぎ

  • 白魚料理

    Fukuoka

    白魚料理

  • さんまの酢みそ和え

    Iwate

    さんまの酢みそ和え

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • じり焼き

    Oita

    じり焼き

  • 牡蛎火锅

    Hiroshima

    牡蛎火锅

  • みそ田楽

    Iwate

    みそ田楽

  • 浜焼き鯖バラちらし寿司

    Fukui

    浜焼き鯖バラちらし寿司

  • 比内地鶏親子丼

    Akita

    比内地鶏親子丼

  • タコ飯

    Ehime

    タコ飯

  • 荞麦稀饭

    Tokushima

    荞麦稀饭

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved