Nagano
朴葉巻(長野県)
Yamagata
山菜の天ぷら
Okayama
鯛麺
Kagoshima
あくまき
Kagawa
押し抜きずし
Saitama
しゃくし菜漬け
Kumamoto
Karashi Renkon
Niigata
へぎそば
Shiga
コアユの山椒煮
Chiba
四海巻
えびし
Shimane
Izumo Soba