Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 尾道ラーメン

    Hiroshima

    尾道ラーメン

  • 小浜ちゃんぽん

    Nagasaki

    小浜ちゃんぽん

  • 五島うどん地獄炊き

    Nagasaki

    五島うどん地獄炊き

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • あんかけうどん

    Iwate

    あんかけうどん

  • そば(東京都)

    Tokyo

    そば(東京都)

  • たらいうどん

    Ehime

    たらいうどん

  • 力餅ラーメン

    Iwate

    力餅ラーメン

  • 西馬音内そば

    Akita

    西馬音内そば

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • 播州ラーメン

    Hyogo

    播州ラーメン

  • ひょっつる

    Nagasaki

    ひょっつる

  • 打ち込み汁

    Kagawa

    打ち込み汁

  • 六宝ラーメン

    Iwate

    六宝ラーメン

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved