Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 鮎うどん

    Tochigi

    鮎うどん

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • 瀬戸焼きそば

    Aichi

    瀬戸焼きそば

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • 老舗の蒸篭そば

    Osaka

    老舗の蒸篭そば

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • 五島うどん地獄炊き

    Nagasaki

    五島うどん地獄炊き

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • たらいうどん

    Ehime

    たらいうどん

  • 伯方の塩ラーメン

    Ehime

    伯方の塩ラーメン

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • Izumo Soba

    Shimane

    Izumo Soba

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved