Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • 五島うどん地獄炊き

    Nagasaki

    五島うどん地獄炊き

  • 鍋焼きラーメン

    Kochi

    鍋焼きラーメン

  • 日田やきそば

    Oita

    日田やきそば

  • Chitake Soba

    Tochigi

    Chitake Soba

  • 釧路ラーメン

    Hokkaido

    釧路ラーメン

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • 青森県の磯ラーメン

    Aomori

    青森県の磯ラーメン

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • 六宝ラーメン

    Iwate

    六宝ラーメン

  • 唐揚げそば

    Chiba

    唐揚げそば

  • もちむぎ麺

    Hyogo

    もちむぎ麺

  • 打ち込み汁

    Kagawa

    打ち込み汁

  • 尾道ラーメン

    Hiroshima

    尾道ラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved