Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 生よもぎうどん

    Ehime

    生よもぎうどん

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • 五泉さといも麺

    Niigata

    五泉さといも麺

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • 豊後高田そば

    Oita

    豊後高田そば

  • 松江ラーメン

    Shimane

    松江ラーメン

  • 播州ラーメン

    Hyogo

    播州ラーメン

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • アスパララーメン

    Yamagata

    アスパララーメン

  • 釧路ラーメン

    Hokkaido

    釧路ラーメン

  • 長岡系ラーメン

    Niigata

    長岡系ラーメン

  • ひょっつる

    Nagasaki

    ひょっつる

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

  • 日田やきそば

    Oita

    日田やきそば

  • Hiyajiru Udon

    Saitama

    Hiyajiru Udon

  • ピリ辛肉つけめん

    Tokyo

    ピリ辛肉つけめん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved