Kochi
酒盗(しおから)
Kagawa
てっぱい
Okayama
サワラのこうこずし
鰹節
Nagano
鯖鮨
Nagasaki
みりん干し
イイダコの煮付け
Niigata
アユの石焼き
카츠오 타타키
Wakayama
さばのなれ寿司
Ehime
자코텐
Hyogo
かに料理
Chiba
なめろう
Shiga
焼きホンモロコのドロ酢がけ
Kanagawa
鯵料理
サザエの壺焼き