Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • 지도리 스미비야키

    Miyazaki

    지도리 스미비야키

  • 骨付鶏

    Kagawa

    骨付鶏

  • やきとり(やきとん)

    Saitama

    やきとり(やきとん)

  • ビフカツ

    Hyogo

    ビフカツ

  • チーズハンバーグ

    Kanagawa

    チーズハンバーグ

  • ぼたん鍋(千葉県)

    Chiba

    ぼたん鍋(千葉県)

  • 카모나베

    Shiga

    카모나베

  • がめ煮(大分県)

    Oita

    がめ煮(大分県)

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • 室蘭焼き鳥

    Hokkaido

    室蘭焼き鳥

  • 上州麦豚のみそ漬け

    Gunma

    上州麦豚のみそ漬け

  • いもこ汁(村山風)

    Yamagata

    いもこ汁(村山風)

  • 焼肉盛り合わせ

    Hyogo

    焼肉盛り合わせ

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • きじ鍋

    Mie

    きじ鍋

  • 지부니

    Ishikawa

    지부니

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved