Fukuoka
白魚料理
Hiroshima
メンタイのフライ
Saga
ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)
Okayama
シャコの刺身
Hyogo
Ikanago no Kugi-ni
Nagasaki
いぎりす
Yamaguchi
萩蒲鉾
はもすき
石焼料理
Iwate
さんまの酢みそ和え
ジャクの天ぷら
Chiba
いわしの卯の花漬け
サバずし
Ehime
Jyakoten
Shimane
スズキの奉書焼き
Hokkaido
粕イカ