Iwate
ばっきゃ味噌
Okayama
万善カブラの浅漬け
Gifu
ほう葉みそ
Fukui
Saba no Heshiko
煮たくもじ
Tottori
砂丘らっきょう漬
Aichi
たけのこの酢漬け
Shizuoka
Wasabi-zuke
ピーマン味噌
Hittsumi
Kochi
生姜漬
Wakayama
紀の川漬
たけのこのおから漬け
わらびのおから漬け
Kyoto
すぐき漬け
Kyo Tsukemono