Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • イタリアン

    Niigata

    イタリアン

  • 津軽そば

    Aomori

    津軽そば

  • 青森県の磯ラーメン

    Aomori

    青森県の磯ラーメン

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • 小浜ちゃんぽん

    Nagasaki

    小浜ちゃんぽん

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • 丸天うどん

    Fukuoka

    丸天うどん

  • 瓷磚蕎麥

    Yamaguchi

    瓷磚蕎麥

  • 越前蕎麥大根

    Fukui

    越前蕎麥大根

  • 信州蕎麥面

    Nagano

    信州蕎麥面

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved