Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • 五泉さといも麺

    Niigata

    五泉さといも麺

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • あこう蕎麦

    Hyogo

    あこう蕎麦

  • 力餅ラーメン

    Iwate

    力餅ラーメン

  • 手打乌冬面

    Kagawa

    手打乌冬面

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • 伊势乌冬面

    Mie

    伊势乌冬面

  • 尾道ラーメン

    Hiroshima

    尾道ラーメン

  • 生よもぎうどん

    Ehime

    生よもぎうどん

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

  • 瀬戸焼きそば

    Aichi

    瀬戸焼きそば

  • うどん

    Kyoto

    うどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved