Kochi
かしきり(樫豆腐)
Fukuoka
柿の葉ずし(福岡県)
Nagano
二度芋の味噌田楽
Niigata
竹葉壽司
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Kagoshima
炸魚餅
Toyama
烏蘇(鱒魚)壽司
Jyakoten
Okayama
イイダコの煮付け
わっぱ飯
Nagasaki
年糕湯與蔬菜
万善カブラの浅漬け
Gunma
館林うどん
Okinawa
中身の吸物
へぎそば
Aomori
にんにく漬