Nagasaki
茶碗蒸し・蒸し寿司
Hiroshima
カキ料理
Okinawa
アグー豚の料理
Kagoshima
けせん団子
にがごりのつくだ煮
Kochi
いたどりの炒め物
島人参のきんぴら
Kyoto
ちりめん山椒
Miyagi
はっと汁
かしきり(樫豆腐)
“加茂茄子”田楽烧
Kagawa
しょうゆ豆
Saitama
けんちん汁(埼玉県)
Chiba
せぐろいわしのごま漬け
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Tottori
らっきょうの甘酢漬け