Chiba
Футомаки-дзуси
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Gifu
にしんずし
Hiroshima
岩国寿司
Toyama
おせずし
Mie
Tekone суши
花椿
Osaka
恵方巻き
Kochi
こけら寿司
Wakayama
鮎ずし
Saga
柿の葉寿司(佐賀県)
Miyazaki
魚ずし
Okayama
サワラのこうこずし
Tottori
柿の葉寿司(鳥取県)
つわずし
Tokyo
江戸前寿司