Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 山菜めし

    Aichi

    山菜めし

  • サーターアンダーギー

    Okinawa

    サーターアンダーギー

  • しのうどん

    Okayama

    しのうどん

  • あまご料理

    Mie

    あまご料理

  • 寒漬

    Kumamoto

    寒漬

  • Иваси нет Данго-Jiru

    Chiba

    Иваси нет Данго-Jiru

  • 山菜鍋

    Yamagata

    山菜鍋

  • 茶ごめ

    Tokushima

    茶ごめ

  • 鮎うどん

    Tochigi

    鮎うどん

  • きびなごのほうかぶり

    Kochi

    きびなごのほうかぶり

  • 西京漬

    Kyoto

    西京漬

  • あごちくわ

    Tottori

    あごちくわ

  • Mamakari-дзуси

    Okayama

    Mamakari-дзуси

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • 寒ぶり料理

    Toyama

    寒ぶり料理

  • 千枚漬

    Kyoto

    千枚漬

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved