Fukuoka
白魚料理
Tokyo
かま揚げしらす
Yamaguchi
萩蒲鉾
Kochi
카츠오 타타키
Okayama
サワラのこうこずし
Kagawa
てっぱい
Miyagi
カキ料理
Hyogo
이카나고 구기니
Ehime
タコ飯
Mie
サンマ寿司
くさや
Chiba
なめろう
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
鰹節
さんまの丸干し
Wakayama
いがみの煮付け