Tokushima
あめごのひらら焼き
Toyama
昆布〆
Shimane
わにの刺身
Aomori
大間まぐろ料理
Chiba
イワシ料理
Kagoshima
きびなご料理
Aichi
ジャンボエビフライ
なめろう
Nagasaki
みりん干し
Nagano
鯖鮨
じゃっぱ汁
Tochigi
Shimotsukare
Shiga
焼きホンモロコのドロ酢がけ
Niigata
タカナバチメの煮付け
Ehime
イワナバーグ
Fukui
寒鮒のブツ