Tochigi
Shimotsukare
Aomori
下北みそ貝焼き
Fukui
寒鮒のブツ
Iwate
紅葉漬
Ehime
タコ飯
もぶり飯(松山鮓)
Saga
クジラ料理
Kochi
酒盗(しおから)
Mie
サンマ寿司
Okayama
ジャクの天ぷら
Hyogo
Ikanago no Kugi-ni
Chiba
いわしの卯の花漬け
Tottori
Kani-jiru
鰹節
Katsuo no Tataki
Hiroshima
メンタイのフライ