Kochi
鍋焼きラーメン
Miyazaki
Hiya-jiru
Osaka
どて焼き
Shiga
ホンモロコ料理
Toyama
おせずし
Miyagi
Zunda Mochi
Okinawa
Okinawa Soba, So-ki Soba
Kagoshima
Tsuke Age/ Satsuma Age
よしなの煮物
鯉こく
いりもち
Fukuoka
柿の葉ずし(福岡県)
昆布〆
Fukushima
Kozuyu
がね
Tokushima
雑穀もち(雑穀だんご)