Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • わっぱ煮

    Niigata

    わっぱ煮

  • いり焼き料理

    Nagasaki

    いり焼き料理

  • Fuku Ryori

    Yamaguchi

    Fuku Ryori

  • だご汁

    Fukuoka

    だご汁

  • 生姜漬

    Kochi

    生姜漬

  • 大山おこわ

    Tottori

    大山おこわ

  • おーぬぷにぬする

    Okinawa

    おーぬぷにぬする

  • まめすっとぎ

    Iwate

    まめすっとぎ

  • けんちん汁(埼玉県)

    Saitama

    けんちん汁(埼玉県)

  • さくら丼

    Nagano

    さくら丼

  • 車麩

    Niigata

    車麩

  • 佐渡煮しめ

    Niigata

    佐渡煮しめ

  • 鯛料理

    Hiroshima

    鯛料理

  • けんびき焼き

    Okayama

    けんびき焼き

  • 赤イカ塩辛

    Tokyo

    赤イカ塩辛

  • 松山あげ

    Ehime

    松山あげ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved