Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • アーサ汁

    Okinawa

    アーサ汁

  • もみじのてんぷら

    Osaka

    もみじのてんぷら

  • たけのこの酢煮

    Aichi

    たけのこの酢煮

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • のっぺい汁

    Saga

    のっぺい汁

  • Sushi Kabura

    Ishikawa

    Sushi Kabura

  • 比内地鶏親子丼

    Akita

    比内地鶏親子丼

  • 肥前茶粥

    Saga

    肥前茶粥

  • 浜アザミの天ぷら

    Kochi

    浜アザミの天ぷら

  • あまご料理

    Mie

    あまご料理

  • Suko Zushi

    Saga

    Suko Zushi

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • Jidori no Sumibi Yaki

    Miyazaki

    Jidori no Sumibi Yaki

  • ビワマスの炊き込みご飯

    Shiga

    ビワマスの炊き込みご飯

  • 白ねぎ鍋

    Tottori

    白ねぎ鍋

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved