Saga
イカの塩辛
Yamagata
いなごいり
Toyama
鰤鱼萝卜
Tochigi
鮒の甘露煮
Kagoshima
地鶏の煮つけ(きいこん)
Aomori
海物煮
鯉こく
冷汁
Nagano
大平
下北みそ貝焼き
Kyoto
トロ湯葉煮
Shimane
芋煮
けの汁
ひょう干し
よしなの煮物
Hyogo
牛スジの煮もの