Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • かにまき汁

    Miyazaki

    かにまき汁

  • 万善カブラの浅漬け

    Okayama

    万善カブラの浅漬け

  • 茶ごめ

    Tokushima

    茶ごめ

  • かてめし

    Saitama

    かてめし

  • 初午だんご

    Toyama

    初午だんご

  • ซุปผักใส่แป้งโมจิ

    Nagasaki

    ซุปผักใส่แป้งโมจิ

  • にしん漬

    Hokkaido

    にしん漬

  • ちゃんこ鍋

    Tokyo

    ちゃんこ鍋

  • わっぱ飯

    Niigata

    わっぱ飯

  • Gomadashi Udon

    Oita

    Gomadashi Udon

  • เมนูจากนัตโตะหรือถั่วเน่าญี่ปุ่น

    Ibaraki

    เมนูจากนัตโตะหรือถั่วเน่าญี่ปุ่น

  • misonikomiudon

    Aichi

    misonikomiudon

  • とうがんの汁

    Okinawa

    とうがんの汁

  • 二度芋の味噌田楽

    Nagano

    二度芋の味噌田楽

  • しゃくし菜漬け

    Saitama

    しゃくし菜漬け

  • あご野焼き

    Shimane

    あご野焼き

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved