Kumamoto
このしろの姿寿司
Hokkaido
どんぶりに入った茶碗蒸し
Gifu
Houba-zushi Sushi Houba
Tokushima
たらいうどん
Wakayama
Mehari-zushi
Saga
Yobukoika-no-ikidukuri
Akita
いぶりがっこ
Okayama
Bara-sushi
Toyama
おせずし
よしなの煮物
Kyoto
鉄鉢料理
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
サワラのこうこずし
Aichi
焼米おこし
Shizuoka
熱海 梅干
Niigata
佐渡煮しめ