Hokkaido
ぶり昆布巻
Iwate
まめすっとぎ
ジンギスカン
Akita
อินานิวะ อุด้ง เส้นแบน
Oita
イギス
Wakayama
Kujira no Tatsuta-age
Tokushima
ゆべし
Nara
しし鍋(しし汁)
Yamaguchi
Fuku Ryori
Aomori
いわしのすり身汁
Nagasaki
ซุปผักใส่แป้งโมจิ
Kagawa
まんばのけんちゃん
Fukushima
山人料理
Fukuoka
ごぼう天うどん
Gunma
Okkirikomi
Toyama
いとこ煮