Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 舞茸ごはん

    Shimane

    舞茸ごはん

  • でこまわし

    Tokushima

    でこまわし

  • クーブイリチー

    Okinawa

    クーブイリチー

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • サバずし

    Okayama

    サバずし

  • どて焼き

    Osaka

    どて焼き

  • 落花生みそ

    Chiba

    落花生みそ

  • さつま汁

    Ehime

    さつま汁

  • 寒シマメ漬け丼

    Shimane

    寒シマメ漬け丼

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • あめごのひらら焼き

    Tokushima

    あめごのひらら焼き

  • タコ飯

    Ehime

    タコ飯

  • Kaki no Dote-nabe

    Hiroshima

    Kaki no Dote-nabe

  • つわずし

    Kochi

    つわずし

  • 浜アザミの天ぷら

    Kochi

    浜アザミの天ぷら

  • さんまの丸干し

    Mie

    さんまの丸干し

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved