Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 芭蕉菜漬け

    Iwate

    芭蕉菜漬け

  • Sasazushi

    Niigata

    Sasazushi

  • いしるの貝焼き

    Ishikawa

    いしるの貝焼き

  • いきなり団子

    Kumamoto

    いきなり団子

  • Buri no Atsu-meshi

    Oita

    Buri no Atsu-meshi

  • ひなまんじゅう

    Iwate

    ひなまんじゅう

  • りゅうきゅう

    Oita

    りゅうきゅう

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

  • いのしし鍋

    Shizuoka

    いのしし鍋

  • Fuku Ryori

    Yamaguchi

    Fuku Ryori

  • きゅうりと川えびの煮物

    Kochi

    きゅうりと川えびの煮物

  • Shinshu Soba

    Nagano

    Shinshu Soba

  • しゃくし菜漬け

    Saitama

    しゃくし菜漬け

  • Mehari-zushi

    Wakayama

    Mehari-zushi

  • えび豆

    Shiga

    えび豆

  • 豆腐めし

    Tottori

    豆腐めし

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved