Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

餅・団子

  • けんびき焼き

    Okayama

    けんびき焼き

  • へらへら団子

    Kanagawa

    へらへら団子

  • まめぶ

    Iwate

    まめぶ

  • からいもねったぼ

    Kagoshima

    からいもねったぼ

  • とちもち

    Toyama

    とちもち

  • ゆでだご

    Saga

    ゆでだご

  • いももち

    Niigata

    いももち

  • 朴葉巻(長野県)

    Nagano

    朴葉巻(長野県)

  • Kanko Yaki

    Kanagawa

    Kanko Yaki

  • 笹だんご

    Niigata

    笹だんご

  • 二度芋の味噌田楽

    Nagano

    二度芋の味噌田楽

  • よもぎ餅

    Aichi

    よもぎ餅

  • 五平餅(長野県)

    Nagano

    五平餅(長野県)

  • やしょうま

    Nagano

    やしょうま

  • 石垣もち

    Oita

    石垣もち

  • いりもち

    Kochi

    いりもち

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved