Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

餅・団子

  • 小豆汁の雑煮

    Tottori

    小豆汁の雑煮

  • いももち

    Niigata

    いももち

  • からいもねったぼ

    Kagoshima

    からいもねったぼ

  • 庄内笹巻き

    Yamagata

    庄内笹巻き

  • まめぶ

    Iwate

    まめぶ

  • いりもち

    Kochi

    いりもち

  • 二度芋の味噌田楽

    Nagano

    二度芋の味噌田楽

  • 焼きまんじゅう

    Gunma

    焼きまんじゅう

  • けせん団子

    Kagoshima

    けせん団子

  • べろべろ餅

    Yamagata

    べろべろ餅

  • 雑穀もち(雑穀だんご)

    Tokushima

    雑穀もち(雑穀だんご)

  • いきなり団子

    Kumamoto

    いきなり団子

  • いももち

    Wakayama

    いももち

  • きび団子・むらすずめ・初雪

    Okayama

    きび団子・むらすずめ・初雪

  • 石垣もち

    Oita

    石垣もち

  • あずきすくいa

    Saitama

    あずきすくいa

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved