Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • 小松うどん

    Ishikawa

    小松うどん

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

  • Hiyajiru Удон

    Saitama

    Hiyajiru Удон

  • 老舗の蒸篭そば

    Osaka

    老舗の蒸篭そば

  • たらいうどん

    Tokushima

    たらいうどん

  • Kawara-соба

    Yamaguchi

    Kawara-соба

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • 西馬音内そば

    Akita

    西馬音内そば

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • Исэ Удон

    Mie

    Исэ Удон

  • オホーツク北見塩焼きそば

    Hokkaido

    オホーツク北見塩焼きそば

  • あごだしの蕎麦

    Niigata

    あごだしの蕎麦

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved