
Iwate
Наслаждайтесь с собственой скоростью. Знаменитый лапши из Иватэ
Moridashi-щики Wanko соба
Наряду с "Reimen" и "Jajamen", "Wanko Соба" является одним из Мориока префектуры трёх известных лапши "Wanko" означает чаша ("Ван") на местном диалекте. Это отличается от известного "Хираидзуми стиле Wanko Soba", который подается в небольшой мискеб сервером, один за другим, и конкурировает сколько вы съели чаш. Для этого "Moridashi сики (Заправка по-себе-) стиль Wanko Соба", вы можете пополнить небольшие порции лапши в своем собственном темпе в "Hidehira« чаши (типа японского лака), с любимыми начинками и соусом. В отличие от стиля Хираидзуми, вы можете съесть лапшу по своей скорости. Вы можете наслаждаться каждому укусу с различными начинками, которые варьируется от тунца сашими, с пюре японского ямса, "Nameko" грибы с тертым дайкона,хлопья скумбрии, луком и многим другим.
Information provided by : Gurutabi