Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • ゆでだご

    Saga

    ゆでだご

  • イギス

    Oita

    イギス

  • 早蕎麦

    Nagano

    早蕎麦

  • Mehari-дзуси

    Wakayama

    Mehari-дзуси

  • Dobu-Jiru

    Fukushima

    Dobu-Jiru

  • Shippoku Рёри

    Nagasaki

    Shippoku Рёри

  • Anmochi Zouni

    Kagawa

    Anmochi Zouni

  • 笹かまぼこ

    Miyagi

    笹かまぼこ

  • かやくご飯

    Osaka

    かやくご飯

  • クサギナのかけ飯

    Okayama

    クサギナのかけ飯

  • 鯖の早寿司

    Wakayama

    鯖の早寿司

  • ニシンそば

    Kyoto

    ニシンそば

  • 四方竹

    Kochi

    四方竹

  • Каки не Доте-набэ

    Hiroshima

    Каки не Доте-набэ

  • 僧兵鍋

    Mie

    僧兵鍋

  • スズキの奉書焼き

    Shimane

    スズキの奉書焼き

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved