Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • 落花生みそ

    Chiba

    落花生みそ

  • 葉わさびずし

    Okayama

    葉わさびずし

  • 初午だんご

    Toyama

    初午だんご

  • 早蕎麦

    Nagano

    早蕎麦

  • Okkirikomi

    Gunma

    Okkirikomi

  • だぶ

    Saga

    だぶ

  • さくら丼

    Nagano

    さくら丼

  • はたはた寿司

    Akita

    はたはた寿司

  • 焼もち

    Gunma

    焼もち

  • いたどりの炒め物

    Kochi

    いたどりの炒め物

  • まめすっとぎ

    Iwate

    まめすっとぎ

  • Этидзэн Oroshi соба

    Fukui

    Этидзэн Oroshi соба

  • うれしの

    Oita

    うれしの

  • タラの子和え

    Aomori

    タラの子和え

  • とうがんの汁

    Okinawa

    とうがんの汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved