Okayama
あみだいこん
Gifu
ごも豆腐
Tochigi
朝いちのうんまいシチュー
Saga
イカの塩辛
Niigata
わっぱ煮
Toyama
よしなの煮物
Wakayama
イタドリの煮物
Aichi
たけのこの酢煮
Iwate
凍み大根の煮しめ
Бури дайкон
Miyagi
仙台雑煮
佐渡煮しめ
がめ煮(佐賀県)
Yamagata
冷汁
いとこ煮
Okinawa
チムシンジ (豚レバーの汁物)