Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • あまご料理

    Mie

    あまご料理

  • かに甲羅揚げ

    Ishikawa

    かに甲羅揚げ

  • サバずし

    Okayama

    サバずし

  • もぶり飯(松山鮓)

    Ehime

    もぶり飯(松山鮓)

  • しりべしコトリアード

    Hokkaido

    しりべしコトリアード

  • 후쿠요리

    Yamaguchi

    후쿠요리

  • くさや

    Tokyo

    くさや

  • あのりふぐ料理

    Mie

    あのりふぐ料理

  • 酒盗(しおから)

    Kochi

    酒盗(しおから)

  • 桜えびのかき揚げ

    Shizuoka

    桜えびのかき揚げ

  • ジャクの天ぷら

    Okayama

    ジャクの天ぷら

  • 鯖飯

    Wakayama

    鯖飯

  • うれしの

    Oita

    うれしの

  • 穴子の一本揚げ

    Tokyo

    穴子の一本揚げ

  • シャコの刺身

    Okayama

    シャコの刺身

  • 鯖鮨

    Nagano

    鯖鮨

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved