Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • おっきりこみ(埼玉県)

    Saitama

    おっきりこみ(埼玉県)

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • 五島うどん地獄炊き

    Nagasaki

    五島うどん地獄炊き

  • 五右衛門ラーメン

    Iwate

    五右衛門ラーメン

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • 伯方の塩ラーメン

    Ehime

    伯方の塩ラーメン

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

  • おっきりこみ(栃木県)

    Tochigi

    おっきりこみ(栃木県)

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • 丸天うどん

    Fukuoka

    丸天うどん

  • 油そば

    Tokyo

    油そば

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • 小松うどん

    Ishikawa

    小松うどん

  • 津軽なべ焼うどん

    Aomori

    津軽なべ焼うどん

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved