Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • 지도리 스미비야키

    Miyazaki

    지도리 스미비야키

  • かしわのすき焼き

    Nara

    かしわのすき焼き

  • 카모나베

    Shiga

    카모나베

  • 게한

    Kagoshima

    게한

  • いもこ汁(村山風)

    Yamagata

    いもこ汁(村山風)

  • 牛スジの煮もの

    Hyogo

    牛スジの煮もの

  • しゅんかん

    Kagoshima

    しゅんかん

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • きじ鍋

    Mie

    きじ鍋

  • 遠山ジンギス

    Nagano

    遠山ジンギス

  • ジンギスカン

    Hokkaido

    ジンギスカン

  • 牛タン焼き

    Miyagi

    牛タン焼き

  • まいづる肉じゃが

    Kyoto

    まいづる肉じゃが

  • チーズハンバーグ

    Kanagawa

    チーズハンバーグ

  • いせはら豚ティーヤ

    Kanagawa

    いせはら豚ティーヤ

  • 上州麦豚のみそ漬け

    Gunma

    上州麦豚のみそ漬け

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved