Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • 上州麦豚のみそ漬け

    Gunma

    上州麦豚のみそ漬け

  • さくら丼

    Nagano

    さくら丼

  • 宇佐のからあげ

    Oita

    宇佐のからあげ

  • 牛タン焼き

    Miyagi

    牛タン焼き

  • 肉巻きおにぎり

    Miyazaki

    肉巻きおにぎり

  • 焼きとり

    Tokyo

    焼きとり

  • ホルモン焼き

    Osaka

    ホルモン焼き

  • チーズハンバーグ

    Kanagawa

    チーズハンバーグ

  • いせはら豚ティーヤ

    Kanagawa

    いせはら豚ティーヤ

  • 카모나베

    Shiga

    카모나베

  • ビフカツ

    Hyogo

    ビフカツ

  • まいづる肉じゃが

    Kyoto

    まいづる肉じゃが

  • いもこ汁(庄内風)

    Yamagata

    いもこ汁(庄内風)

  • 遠山ジンギス

    Nagano

    遠山ジンギス

  • 지부니

    Ishikawa

    지부니

  • 骨付鶏

    Kagawa

    骨付鶏

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved