Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • いももち

    Wakayama

    いももち

  • 下仁田ねぎ料理

    Gunma

    下仁田ねぎ料理

  • 地鶏の煮つけ(きいこん)

    Kagoshima

    地鶏の煮つけ(きいこん)

  • おなめ

    Saitama

    おなめ

  • イワシ料理

    Chiba

    イワシ料理

  • 粕イカ

    Hokkaido

    粕イカ

  • 즌다모찌

    Miyagi

    즌다모찌

  • 手づくりこんにゃく

    Tochigi

    手づくりこんにゃく

  • ドゥルワカシー

    Okinawa

    ドゥルワカシー

  • 小魚の佃煮

    Shiga

    小魚の佃煮

  • ふかの湯ざらし

    Ehime

    ふかの湯ざらし

  • いぶりがっこ

    Akita

    いぶりがっこ

  • 하치노헤 센베지루

    Aomori

    하치노헤 센베지루

  • 안모찌조니

    Kagawa

    안모찌조니

  • とうがんの汁

    Okinawa

    とうがんの汁

  • サンマ寿司

    Mie

    サンマ寿司

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved