Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • けせん団子

    Kagoshima

    けせん団子

  • 豆腐の梅酢漬け

    Kochi

    豆腐の梅酢漬け

  • 쿠리킨톤

    Gifu

    쿠리킨톤

  • あめごのひらら焼き

    Tokushima

    あめごのひらら焼き

  • こうしめし

    Kochi

    こうしめし

  • 万善カブラの浅漬け

    Okayama

    万善カブラの浅漬け

  • 活魚料理

    Kanagawa

    活魚料理

  • 鯛めし

    Hyogo

    鯛めし

  • 요시다우동

    Yamanashi

    요시다우동

  • カーサムーチー

    Okinawa

    カーサムーチー

  • お方ずし

    Oita

    お方ずし

  • あいまぜ

    Toyama

    あいまぜ

  • 아귀요리

    Ibaraki

    아귀요리

  • ひょう干し

    Yamagata

    ひょう干し

  • 島原手延べそうめん

    Nagasaki

    島原手延べそうめん

  • 子育てだんご汁

    Oita

    子育てだんご汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved