Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

汁もの

  • 小豆ばっとう

    Iwate

    小豆ばっとう

  • のっぺい汁

    Saga

    のっぺい汁

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • さつま汁

    Ehime

    さつま汁

  • けんちん汁(埼玉県)

    Saitama

    けんちん汁(埼玉県)

  • いもたき(南予)

    Ehime

    いもたき(南予)

  • 納豆汁

    Yamagata

    納豆汁

  • 枝豆の味噌汁

    Yamagata

    枝豆の味噌汁

  • Dobu-jiru

    Fukushima

    Dobu-jiru

  • おーぬぷにぬする

    Okinawa

    おーぬぷにぬする

  • Dongara Jiru

    Yamagata

    Dongara Jiru

  • Shijimi-jiru

    Shimane

    Shijimi-jiru

  • Shiro Miso Zouni

    Osaka

    Shiro Miso Zouni

  • 粕汁

    Yamagata

    粕汁

  • かんぴょうの卵とじ

    Tochigi

    かんぴょうの卵とじ

  • 鯛茶漬け

    Nagasaki

    鯛茶漬け

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved