Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

汁もの

  • 呉汁

    Kagoshima

    呉汁

  • いもたき(東予)

    Ehime

    いもたき(東予)

  • Dobu-jiru

    Fukushima

    Dobu-jiru

  • スケトの沖汁

    Niigata

    スケトの沖汁

  • Shiro Miso Zouni

    Osaka

    Shiro Miso Zouni

  • いもたき(中予)

    Ehime

    いもたき(中予)

  • Dongara Jiru

    Yamagata

    Dongara Jiru

  • いかすみ汁

    Okinawa

    いかすみ汁

  • けいらん(青森県)

    Aomori

    けいらん(青森県)

  • いものこ汁

    Akita

    いものこ汁

  • 納豆汁

    Iwate

    納豆汁

  • だご汁

    Saga

    だご汁

  • わっぱ煮

    Niigata

    わっぱ煮

  • かんぴょうの卵とじ

    Tochigi

    かんぴょうの卵とじ

  • 打ち豆汁

    Shiga

    打ち豆汁

  • いものおづけばっと

    Aomori

    いものおづけばっと

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved