Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • かやくご飯

    Osaka

    かやくご飯

  • あゆの姿ずし

    Kumamoto

    あゆの姿ずし

  • 大平

    Nagano

    大平

  • ひゅうが丼

    Oita

    ひゅうが丼

  • Moroko no Hako-zushi

    Aichi

    Moroko no Hako-zushi

  • Noppei Jiru

    Niigata

    Noppei Jiru

  • 栗おこわ

    Saga

    栗おこわ

  • 美酒鍋

    Hiroshima

    美酒鍋

  • 小魚の佃煮

    Shiga

    小魚の佃煮

  • 魚の三杯

    Kagawa

    魚の三杯

  • 鯛めし

    Hyogo

    鯛めし

  • ごも豆腐

    Gifu

    ごも豆腐

  • いもたき(南予)

    Ehime

    いもたき(南予)

  • 朴葉巻(長野県)

    Nagano

    朴葉巻(長野県)

  • もち料理

    Iwate

    もち料理

  • さくら丼

    Nagano

    さくら丼

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved