Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • Soba Chitake

    Tochigi

    Soba Chitake

  • あんかけよもぎうどん

    Ehime

    あんかけよもぎうどん

  • 五島うどん地獄炊き

    Nagasaki

    五島うどん地獄炊き

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • 茶そば

    Kyoto

    茶そば

  • ピリ辛肉つけめん

    Tokyo

    ピリ辛肉つけめん

  • 東京大田汐焼きそば

    Tokyo

    東京大田汐焼きそば

  • Nouilles Soba Wanko Moridashi-shiki

    Iwate

    Nouilles Soba Wanko Moridashi-shiki

  • 塩焼きそば

    Ishikawa

    塩焼きそば

  • Miwa Somen

    Nara

    Miwa Somen

  • 石巻焼きそば

    Miyagi

    石巻焼きそば

  • あんかけうどん

    Iwate

    あんかけうどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved