Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • 五島うどん地獄炊き

    Nagasaki

    五島うどん地獄炊き

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • 瀬戸焼きそば

    Aichi

    瀬戸焼きそば

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • 青森味噌カレー牛乳ラーメン

    Aomori

    青森味噌カレー牛乳ラーメン

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • ぶっかけうどん

    Okayama

    ぶっかけうどん

  • Miwa Somen

    Nara

    Miwa Somen

  • 播州ラーメン

    Hyogo

    播州ラーメン

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • Nouilles udon de Yoshida

    Yamanashi

    Nouilles udon de Yoshida

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved