Hiroshima
岩国寿司
Hokkaido
にしん漬
Aomori
いものおづけばっと
Shimane
ぼてぼて茶
Gifu
Kurikinton
Kagawa
わけぎあえ
Aichi
山菜めし
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
押し抜きずし
Kumamoto
太平燕
Okayama
ジャクの天ぷら
Shiga
コアユの山椒煮
Houba-zushi
Akita
いものこ汁
Nagano
さくら丼
Tottori
柿の葉寿司(鳥取県)