Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

汁もの

  • だご汁

    Saga

    だご汁

  • 打ち豆汁

    Shiga

    打ち豆汁

  • 枝豆の味噌汁

    Yamagata

    枝豆の味噌汁

  • Kani-Jiru

    Tottori

    Kani-Jiru

  • 粕汁

    Osaka

    粕汁

  • 鶏肉のしんず

    Okinawa

    鶏肉のしんず

  • いもたき(東予)

    Ehime

    いもたき(東予)

  • おーぬぷにぬする

    Okinawa

    おーぬぷにぬする

  • がん汁

    Oita

    がん汁

  • つみっこ(すいとん)

    Saitama

    つみっこ(すいとん)

  • Shiro Miso zouni

    Osaka

    Shiro Miso zouni

  • スケトの沖汁

    Niigata

    スケトの沖汁

  • わっぱ煮

    Niigata

    わっぱ煮

  • いかすみ汁

    Okinawa

    いかすみ汁

  • けいらん(岩手県)

    Iwate

    けいらん(岩手県)

  • Shijimi-Jiru

    Shimane

    Shijimi-Jiru

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved